Mi Panggang Mozzarella
Awalnya aku mau buat mie bakar mozarella ala warung mie yg rame di suatu tempat itu ya... tapi ekspektasi tidak sesuai dengan realita 😆
Harusnya pake torch tapi aku gak punya, jadi ngide di open aja coba kok gak leleh2 si mozarellanya, gak gosong2 jg, drpd nanti tambah kering kejunya, ku angkat aja dan kita makan apa adanya, Alhamdulillah...
(kejunya gak molor sama sekali 🤣) (topping nya dah habis duluan 😭)
Lain kali bikin lagi kalo torch nya dah beli😅
Mi Panggang Mozzarella
Awalnya aku mau buat mie bakar mozarella ala warung mie yg rame di suatu tempat itu ya... tapi ekspektasi tidak sesuai dengan realita 😆
Harusnya pake torch tapi aku gak punya, jadi ngide di open aja coba kok gak leleh2 si mozarellanya, gak gosong2 jg, drpd nanti tambah kering kejunya, ku angkat aja dan kita makan apa adanya, Alhamdulillah...
(kejunya gak molor sama sekali 🤣) (topping nya dah habis duluan 😭)
Lain kali bikin lagi kalo torch nya dah beli😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air, rebus mi pipih mentah selama 3 menit hingga kenyal
- 2
Tiriskan, masukkan dalam wadah, campur dengan kecap dan kaldu bubuk, aduk rata
- 3
Tumis bawang putih, bawang bombay, daun bawang dan lada bubuk hingga harum. Masukkan mi aduk rata
- 4
Masukkan saus tomat, saus sambal, dan air aduk rata. Tes rasa, angkat. Taburi dengan oregano. Pindahkan mi ke atas wadah tahan panas, taburi keju mozzarella di atas mi, panggang hingga keju meleleh dan kecoklatan.
- 5
Gambar 1 versi beli ini dibungkus aluminium foil ada keju mozzarella seuprit, pake topping sosis dan patty. Gambar 2 versi homemade 🥲
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar