Sambal Santan Terong Bakar

Sambal santan terong bakar dinikmati dengan nasi pulen hangat, telur rebus, tempe rebus/ goreng.. ehmm sedap
sajian sederhana yang menggugah selera, dominan rasa gurih, sedikit hint manis dari terong bakar, pedasnya cabai dan sedikit rasa kencur
Sambal Santan Terong Bakar
Sambal santan terong bakar dinikmati dengan nasi pulen hangat, telur rebus, tempe rebus/ goreng.. ehmm sedap
sajian sederhana yang menggugah selera, dominan rasa gurih, sedikit hint manis dari terong bakar, pedasnya cabai dan sedikit rasa kencur
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Bakar terong hingga matang dan kupas kulitnya. Rebus telur dg tingkat kematangan sesuai selera. Goreng atau rebus tempe
- 2
Sangrai bahan sambal, kecuali garam, kaldu jamur & santan. Rebus santan hingga hangat
- 3
Haluskan bahan sambal, tambahkan garam & kaldu jemur, sesuaikan rasanya, tambahkan santan, aduk rata. Sambal santan siap dinikmati dg terong bakar, tempe rebus/ goreng dan telur rebus bersama nasi putih pulen hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (2)