アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは輪切り方向に5mm幅スライス
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- 2
ピーマンはタテ半分に切ってヨコに（輪切り方向に）5mm幅で切る。好みですが種も美味しいので入れるといいとおもいます。
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- 3
豚バラはひと口大に切る。
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- 4
★は混ぜて合わせ調味料にしておく。
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- 5
フライパンにサラダ油大さじ1いれて中火180で熱して玉ねぎを炒める。焼き色がついていたまってきたら片側に寄せて
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- 6
空いたスペースに豚バラ肉を加えて炒める。
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- 7
豚バラがだいたい白くなったらピーマンを加えてさっと炒めて合わせ調味料の★としょうがチューブを加えてからめ炒める。
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- 8
全体を2分くらい炒めて汁気がほぼなくなったくらいで皿に盛りつけて完成。
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- 9
味変はマヨネーズとか一味唐辛子とかで。お好みでどうぞ。
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