Bolu Gulung Premium

Name: Bolu Gulung Premium
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir kuning telur; 2 butir putih telur; 1 sdt sp; 60 gr gula pasir; 45 gr pro sedang; 10 gr susu bubuk; 8 gr maizena; 60 gr butter mix margarine; 10 gr kental manis; 1/2 sdt vanila essence

Farah Deba @farahdeba

Malang - Jakarta

tekstur sangat lembut, enak banget.

Lebih banyak

Bolu Gulung Premium

Farah Deba @farahdeba

Malang - Jakarta

tekstur sangat lembut, enak banget.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 butirkuning telur
2 butirputih telur
1 sdtsp
60 grgula pasir
45 gr pro sedang
10 gr susu bubuk
8 gr maizena
60 gr butter mix margarine
10 gr kental manis
1/2 sdt vanila essence

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur, gula, sp, tepung, susu bubuk, maizena, vanila. Mixer sampai putih mengembang.
2

Panaskan butter, kental manis (ngga perlu mendidih, asal cair aja) sisihkan.
3

Masukan lelehan butter kondisi hangat ke adonan awal, aduk pake spatula sampai tidak ada butter yang mengendap.
4

Tuang ke loyang, hentakan sampai udara kluar. loyang uk 22x22x4
5

Oven di suhu 180° 20 - 30 menit.
6

Langsung kluarkan dari loyang ketika panas, diamkan di wadah tertutup sampai dingin, baru isi topping. Gulung dan siap dipotong. Slesai..
7

InsyaAllah next upload resep buttercream.