Lasagna keju simple

Bm lasagna dari lama, yg simple dan bahannya udah ada di rumah jadi mari kita buaaaat
Lasagna keju simple
Bm lasagna dari lama, yg simple dan bahannya udah ada di rumah jadi mari kita buaaaat
Cara Membuat
- 1
Panaskan margarin hingga meleleh, masukan bawang bombay yg sudah di iris. Tumis hingga wangi
- 2
Setelah wangi, masukan daging sapi giling. Tumis hingga daging giling berwarna kecoklatan / matang
- 3
Setelah matang merata, masukan saus bolognese instan (aku pake la fonte) aduk hingga matang / ada letupan kecil
- 4
Setelah selesai membuat saus bolognese, selanjutnya membuat saus bechamel. Panaskan 2 sdm margarin, kemudian masukan 2 sdm terigu, aduk jangan sampe menggumpal. Kemudian masukan susu cair, aduk. Masukan bubuk lada, bubuk pala, dan garam secukupnya. Aduk. Masukan 3 slice keju, aduk hingga tercampur rata. Dan teksturnya sedikit kental tapi jgn sampe menggumpal
- 5
Siapkah wadah alumunium foil. Masukan saus bolognese pada dasar wadah, kemudian masukan saus bechamel, taburi keju, masukan kulit bolognese diatas saus bechamel (kulitnya masukan mentah, saya tidak rebus dulu) lalu ulangi tahapan nya hingga wadah terisi penuh. Kemudian tutup dengan keju parut diatasnya (saya tidak pake keju parut, tapi ganti pake keju slice)
- 6
Panaskan oven listri terlebih dahulu (suhu 180• selama 5 menit. Setelah panas masukan bolognese siap panggang, panggang di suhu 180• selama 30 menit (api atas bawah)
- 7
Setelah beres, sajikaaan siap disantap bunda bundi🫶🏻
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar