Udang Saus Jeruk

Source : @cook_19658515
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13130008
(dengan penyesuaian)
Terima kasih inspirasi resepnya 🙏
saya buat dengan jeruk, kebetulan masih punya 2 buah jeruk daripada numpuk dikulkas gak kemakan, biasanya saya buat wedang jeruk kali ini dibuat saus jeruk untuk hidangan spesial udang.
Hhmmm yummy ternyata perpaduan jeruk dan udang, sedikit asam namun lebih cenderung gurih manis dari udangnya 👌😋 gak pernah cukup klo hanya bikin sedikit. dari tampilannya aja udah menggoda banget ya, warna orange yang lekat dari udang segar dan saus jeruknya menyatu banget. seperti warna lembayung senja ..😍
Udang Saus Jeruk
Source : @cook_19658515
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13130008
(dengan penyesuaian)
Terima kasih inspirasi resepnya 🙏
saya buat dengan jeruk, kebetulan masih punya 2 buah jeruk daripada numpuk dikulkas gak kemakan, biasanya saya buat wedang jeruk kali ini dibuat saus jeruk untuk hidangan spesial udang.
Hhmmm yummy ternyata perpaduan jeruk dan udang, sedikit asam namun lebih cenderung gurih manis dari udangnya 👌😋 gak pernah cukup klo hanya bikin sedikit. dari tampilannya aja udah menggoda banget ya, warna orange yang lekat dari udang segar dan saus jeruknya menyatu banget. seperti warna lembayung senja ..😍
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbu, potong cabe gendot sesuai selera. peras jeruk buang bijinya
- 2
Marinasi udang dengan garam, kaldu, lada dan minyak wijen. aduk rata diamkan 10 menit
- 3
Goreng udang dengan olive oil hingga berubah warna kemudian angkat dan sisihkan.
tumis cabe gendot dengan sisa minyak dari menggoreng udang - 4
Masukkan air jeruk, garam, kaldu, lada, gula dan minyak wijen. aduk rata masak hingga mendidih
- 5
Masukkan udang yang telah digoreng, tambahkan parsley bubuk masak hingga meresap dan kuah jeruk mengental.
- 6
Sajikan selagi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar