242. Udang Saus Lemon |柠檬脆皮虾

Sakurai Kitchen
Sakurai Kitchen @cook_19658515
Jakarta

Minggu, 12Jul20.. makanan favorite
Ig @n0v1_74n , youtube channels Tan, Novi
https://youtu.be/qkLsTZGtBAo
#cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado

242. Udang Saus Lemon |柠檬脆皮虾

28 orang berencana membuat resep ini

Minggu, 12Jul20.. makanan favorite
Ig @n0v1_74n , youtube channels Tan, Novi
https://youtu.be/qkLsTZGtBAo
#cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 ekorudang besar
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 1/3 sdtkaldu jamur
  4. 1/2 sdtlada hitam
  5. 1 sdmminyak wijen
  6. 300minyak
  7. Saus lemon
  8. 2 sdmair jeruk nipis
  9. 4 sdmgula
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. Garnish
  13. Irisandaun rosemary
  14. Irisancabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Udang: Bersihkan udang, kupas kulit tengah, belah punggung dan buang kotorannya.

  2. 2

    Masukkan udang, garam, kaldu, lada hitam dan minyak wijen. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap.

  3. 3

    Panaskan minyak, Goreng udang sampai berwarna dadu muda lalu diangkat.

  4. 4

    Saus lemon : panaskan air jeruk nipis, sebagian gula dan garam. Lalu masukkan udang, sebagian gula dan minyak wijen. Masak sampai kuah mengering dan beri rosemary dan cabe sebagai garnish.

  5. 5

    Sajikan selama masih hangat. Selama menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sakurai Kitchen
Sakurai Kitchen @cook_19658515
pada
Jakarta
@Sakurai_KitchenYT : Tan, Novi, joined Dec 20 19
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa