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親子丼リメイク春巻き(紫蘇入り)
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親子丼リメイク春巻き(紫蘇入り)-レシピのメイン写真

親子丼リメイク春巻き(紫蘇入り)

柴犬のお顔☆
柴犬のお顔☆ @cook_40301833

親子丼の余った具で、春巻きを作りました!紫蘇入りで美味しい!紫蘇が苦手な方は紫蘇無しでもOK!

親子丼の余った具で、春巻きを作りました!紫蘇入りで美味しい!紫蘇が苦手な方は紫蘇無しでもOK!

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親子丼リメイク春巻き(紫蘇入り)

柴犬のお顔☆
柴犬のお顔☆ @cook_40301833

親子丼の余った具で、春巻きを作りました!紫蘇入りで美味しい!紫蘇が苦手な方は紫蘇無しでもOK!

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材料

10本分
  1. 親子丼の具 250g
  2. 春巻きの皮 10枚
  3. 紫蘇 10枚(無くてもOK)
  4. 片栗粉 小さじ2
  5. ごま油 小さじ1
  6. 水溶き片栗粉 少量(皮止め用)
  7. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    親子丼の具を中火で2〜3分加熱し、水分を飛ばす。

    • 親子丼リメイク春巻き(紫蘇入り)作り方1写真
    • 親子丼リメイク春巻き(紫蘇入り)作り方1写真
  2. 2

    火を止めて片栗粉とごま油を混ぜ、完全に冷ます。

    • 親子丼リメイク春巻き(紫蘇入り)作り方2写真
    • 親子丼リメイク春巻き(紫蘇入り)作り方2写真
  3. 3

    春巻きの皮をひし形に置き、紫蘇をのせる(苦手な方は省略OK)。その上に具をスプーン1杯と少しだけのせる(多めはNG)。

    • 親子丼リメイク春巻き(紫蘇入り)作り方3写真
    • 親子丼リメイク春巻き(紫蘇入り)作り方3写真
  4. 4

    下→左右→くるっと巻き、巻き終わりを水溶き片栗粉で止める。

    • 親子丼リメイク春巻き(紫蘇入り)作り方4写真
    • 親子丼リメイク春巻き(紫蘇入り)作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を1cmほど入れ中火で熱し、春巻きを転がしながら3〜4分揚げ焼きする。中身は火が通っているので軽く揚げ焼き

    • 親子丼リメイク春巻き(紫蘇入り)作り方5写真
    • 親子丼リメイク春巻き(紫蘇入り)作り方5写真
    • 親子丼リメイク春巻き(紫蘇入り)作り方5写真
  6. 6

    食べ方 そのままでも美味しい!マヨネーズを添えたり、ケチャップ➕マヨも美味!

    • 親子丼リメイク春巻き(紫蘇入り)作り方6写真
  7. 7

    出来たてがおすすめ!

  8. 8

    残った場合は冷蔵保存し、翌日トースターで温め直す

コツ・ポイント

紫蘇が苦手な方は無しでもOK。

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柴犬のお顔☆
柴犬のお顔☆ @cook_40301833
2025/12/18 11:10に公開
柴犬のお顔(しばいぬのおかお)です*・゜Instagramkagoa_hana日々の料理、息子&娘弁当、趣味のファッションコーデ、ネイル記録用に載せてます。※※最近老眼wwの進行が酷いため、リアクションを出来るだけ控えさせて頂きますm(_ _)mすみません(;_;)※※返レポできないので、こちらにもお気遣いなくです‪(*ˊᵕˋ* )好きなものを作ってるので♡大学生2人のママ♡(22歳♂と20歳♀)夫は高校の同級生!高校卒業前から7年付き合って結婚!(途中1年別れてたので6年だ!)娘→大学3年生息子→訳あり大学3年生😂笑2025年1月〰️一般事務→パチンコ屋のコヒレに転職♡(2024年5月から土日のみ副業でコヒレのバイトしてました)毎日楽しくお仕事してます♡毎日2万5千歩、歩いてます😂今までは9時から15時までの勤務でしたが3月から、9時から17時まで、週5勤務に。夜はなかなかご飯が作れないので、朝まとめて作るスタイルに変更!夜は作れるときに!物価高、、💦買い物は基本夫に安いものを会社帰りに買って帰ってもらい冷蔵庫にあるもので作る形に変更しました😂自他共に認める大雑把!(典型的なO型です笑)毎日テキトー!よろしくお願いしますー!服、ネイル、美容(エステ)美容院、大好き!2020年5月からクック開始。コロナで在宅ワーク中せっかく家にいるし何かしよーかなーと、レシピアップ始めました!
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