CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
野菜たっぷりミートソース
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
野菜たっぷりミートソース-レシピのメイン写真

野菜たっぷりミートソース

ゆき
ゆき @cook_111179759

野菜たっぷり万能ミートソースです！
野菜嫌いでもこれなら食べてくれます。
余ったら冷凍も！定番のスパゲッティはもちろん、ラザニア、グラタン、オムレツの具にも入れちゃいます！

野菜たっぷり万能ミートソースです！
野菜嫌いでもこれなら食べてくれます。
余ったら冷凍も！定番のスパゲッティはもちろん、ラザニア、グラタン、オムレツの具にも入れちゃいます！

もっと読む

野菜たっぷりミートソース

ゆき
ゆき @cook_111179759

野菜たっぷり万能ミートソースです！
野菜嫌いでもこれなら食べてくれます。
余ったら冷凍も！定番のスパゲッティはもちろん、ラザニア、グラタン、オムレツの具にも入れちゃいます！

野菜たっぷり万能ミートソースです！
野菜嫌いでもこれなら食べてくれます。
余ったら冷凍も！定番のスパゲッティはもちろん、ラザニア、グラタン、オムレツの具にも入れちゃいます！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3〜4人分
  • 合いびき肉 450
  • 玉ねぎ 1個
  • 小松菜 1束
  • にんじん 1/2本
  • しめじ 1/4
  • トマト缶 1缶（400g）
  • にんにく 1片
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう 少々
  • ケチャップ 大さじ1
  • ウスターソース 大さじ1
  • 顆粒コンソメ 適量
  • ローリエ 1枚
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、小松菜、しめじをみじん切りにする。

    • 野菜たっぷりミートソース作り方1写真
    • 野菜たっぷりミートソース作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出るまで炒める。

    • 野菜たっぷりミートソース作り方2写真
  3. 3

    野菜類を加えて炒め少ししんなりしてきたら、合挽き肉を加えてさらに炒める。

    • 野菜たっぷりミートソース作り方3写真
    • 野菜たっぷりミートソース作り方3写真
  4. 4

    トマト缶、塩、こしょう、ケチャップ、ウスターソースを加え、弱火で20分煮込む。

    • 野菜たっぷりミートソース作り方4写真
  5. 5

    水分が出ているので、煮込みながら水分をとばしていく。ここでローリエを入れておく。

    • 野菜たっぷりミートソース作り方5写真
    • 野菜たっぷりミートソース作り方5写真
    • 野菜たっぷりミートソース作り方5写真

コツ・ポイント

セロリの代わりに小松菜を使っています。ブロッコリーの芯や白菜を使っても美味しいです。今回はキノコ類を入れると旨味もアップします。とにかく冷凍庫にある野菜をみじん切りにしてたっぷり入れると簡単です！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？ゆきさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ゆき
ゆき @cook_111179759
2025/12/20 09:14に公開
おつまみやご飯をマイペースにアップしていきます！お家飲みが大好きなので、こんなん家で食べたい！と思うメニューや我が家の定番メニューを載せています(*^^*)分量は適量が多いですが、いつも目分量なので、分かりやすく載せられるよう頑張ります！
もっと読む

このレシピのキーワード

ミートソース シメジ 小松菜 にんじん トマト缶 にんにく 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ

  1. かぼちゃ昆布煮
  2. エリンギとキムチの韓国風豆乳クリームパスタ
  3. 豆苗とまいたけのサラダ
  4. きのこの冷凍保存方法
  5. アナゴの白（塩）焼き
  1. 簡単！早い！鶏ムネの揚げないチキン南蛮
  2. やさしい甘さのりんごジャム
  3. 3種のだしがおいしい！博多の醤油味もつ鍋
  4. 生クリーム不要濃厚たらこクリームパスタ🌟
  5. ほうれん草とツナの和え物
  6. Sheet pan parmesan garlic chicken thighs
  7. Buckeyes
  8. Stove Top Mac & cheese
  9. Raan e sikandari - Indian Leg of Lamb - WOWWWWEEEEEE
  10. Seriously PERFECT Piccalilli - WHY did Heinz stop making this Amazing Relish - Enjoy
  1. 柚子胡椒入りさっぱりスープそうめん
  2. コーンと卵✨粗挽き胡椒の効いたバター炒飯
  3. ピリ辛👿悪魔のツナ豆腐
  4. 小学校2年生のチョコレートケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25292094
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close