Roti Kukus Pontianak Pandan

Senang sekali, berkat kelas ini, aku bisa bikin roti kukus sendiri lho. Hasilnya enak, empuk dan lembut. Nggak nyangka, aku bisa bikin sendiri 😍
Oh iya, aku pakai gula pasir dan minyak goreng dari Rose Brand yang sudah pasti teruji kualitasnya. Membuat hasil adonan menjadi lentur. Dan membuat rotinya jadi berasa manis alami.
Terimakasih banyak buat Bunda @Dapurnona_7797083 sebagai narasumber di kelas ini. Buat aku yang masih belajar, pastinya akan sangat bermanfaat buatku ke depannya. Aku buat setengah resep saja.
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiKukus
#GAS2025
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadCommunity_Lampung
Roti Kukus Pontianak Pandan
Senang sekali, berkat kelas ini, aku bisa bikin roti kukus sendiri lho. Hasilnya enak, empuk dan lembut. Nggak nyangka, aku bisa bikin sendiri 😍
Oh iya, aku pakai gula pasir dan minyak goreng dari Rose Brand yang sudah pasti teruji kualitasnya. Membuat hasil adonan menjadi lentur. Dan membuat rotinya jadi berasa manis alami.
Terimakasih banyak buat Bunda @Dapurnona_7797083 sebagai narasumber di kelas ini. Buat aku yang masih belajar, pastinya akan sangat bermanfaat buatku ke depannya. Aku buat setengah resep saja.
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiKukus
#GAS2025
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadCommunity_Lampung
Cara Membuat
- 1
Pertama siapkan bahan dan timbang gula pasir Rose Brand sesuai yang tertera di takaran.
- 2
Campur gula pasir Rose Brand, ragi, dan pasta pandan yang sudah dilarutkan di air hangat, diamkan 10 menit hingga berbuih.
- 3
Tuangkan air biang ke tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk rata.
- 4
Tambahkan garam dan minyak goreng Rose Brand, uleni hingga lentur lalu bulatkan.
- 5
Diamkan adonan 30 menit hingga mengembang.
- 6
Kempiskan, gilas tipis, gulung rapat, dan rapikan.
- 7
Letakkan di loyang beroles minyak dan kertas roti, diamkan hingga mengembang.
- 8
Kukus 17 menit dengan api sedang hingga matang.
- 9
Keluarkan, dinginkan, potong-potong, lalu belah dan isi dengan selai sesuai selera.
Tips
Pastikan adonan benar-benar mengembang sebelum dikukus untuk hasil yang lebih lembut.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




























Komentar