かぼちゃ、れんこん、ごぼうを細切りにします。(ごぼうのアクが気になる方は水にさらしてください)

混ぜて、さらに2分半加熱します。かぼちゃがやわらくなれば完成です。よく混ぜてラップをかけたまま冷ましてください。