Nugget Ayam Sayuran
Sudah beberapa hari ini saya pengen banget bikin chicken nugget pakai brokoli. Saya suka brokoli, tapi harus ada temennya karena saya ga suka kalau dia sendirian. Jadilah si nugget ayam sayuran ini. Nugget ini bisa jadi solusi buat anak yang susah makan sayur lho buibu, kalau mau yang sehat-sehat proses gorengnya diskip aja, dikasih kukusan gitu aja. Buat mas mbak yang seumuran saya gini, bisa dijadikan teman ngerjain tugas akhir atau skripsi. Lumayan hemat, daripada ngerjain di kafe tiap hari😆 ini jadi banyak soalnya, bisa buat berhari-hari heuheu
Nugget Ayam Sayuran
Sudah beberapa hari ini saya pengen banget bikin chicken nugget pakai brokoli. Saya suka brokoli, tapi harus ada temennya karena saya ga suka kalau dia sendirian. Jadilah si nugget ayam sayuran ini. Nugget ini bisa jadi solusi buat anak yang susah makan sayur lho buibu, kalau mau yang sehat-sehat proses gorengnya diskip aja, dikasih kukusan gitu aja. Buat mas mbak yang seumuran saya gini, bisa dijadikan teman ngerjain tugas akhir atau skripsi. Lumayan hemat, daripada ngerjain di kafe tiap hari😆 ini jadi banyak soalnya, bisa buat berhari-hari heuheu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang sesuai selera (saya pakai 18x18x7), olesi dengan minyak dan lapisi dengan baking paper atau plastik tahan panas. Oles lagi dengan minyak.
- 2
Campurkan bumbu halus dengan daging ayam, bawang bombai, mayonnaise, telur, dan semua tepung. Bumbui dengan gula garam lada kaldu bubuk.
- 3
Tes rasa dan sesuaikan dengan selera, kalau jijik mencicipi bahan mentah bisa goreng sedikit lalu cicipi. Kalau saya sih cicipin aja, raw food bagus buat kesehatan katanya😆😆 ga gini juga kali vib. Tapi gapapa deh daripada endingnya ga enak hehe
- 4
Jika dirasa pas, bisa tambahkan wortel dan brokoli, aduk rata lalu tuang ke dalam loyang. Ratakan dengan sendok.
- 5
Kukus selama 30 menit. Pastikan benar-benar matang ya, soalnya kalau belum betul-betul matang hasilnya lembek.
- 6
Dinginkan, potong-potong kemudian celupkan ke dalam telur dan baluri dengan breadcrumbs.
- 7
Goreng dalam minyak panas sampai golden brown.
- 8
Tata di atas piring sesuai selera. Bisa difoto-foto dulu untuk instastory atau berbagi resep dengan ibu-ibu cookpad😆
- 9
Nugget bisa disimpan di freezer setelah ditepungi dengan breadcrumbs dan tahan selama kurang lebih satu bulan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)