①を取り出し、ゴムベラで切る等に餅をほぐす。ある程度ほぐれたら、再びレンジ→６００W２分半加熱して取り出す。

今度はヘラの部分をボウルに押し付けるようにしてよく混ぜ、餅と牛乳を一体化させる（大粒が残るようなら＋２０秒加熱）

よく混ざったら５分程置いておく。冷めたら【Ｂ】卵を加えてよく混ぜる。

④に【Ｃ】を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

８ｃｍ角に切ったクッキングシートの上に、絞り袋に入れた生地を丸く絞る

フライパンに油に入れ、１６０度になったらクッキングシートごと生地を入れて、ドーナツの周りに泡が出たらひっくり返す。

ボウルに、きな粉と砂糖を入れてよく混ぜ、油を切った⑨を入れてまぶす。