Chiffon Tape Singkong

Sudah lama banget nyimpen resep chiffon tape dari mba @suin_ummuabiyyu sangat suka sama resep beliau karena foto makanannya cantik² sangat menginspirasi sekali buat aku.
Chiffon Tape Singkong
Sudah lama banget nyimpen resep chiffon tape dari mba @suin_ummuabiyyu sangat suka sama resep beliau karena foto makanannya cantik² sangat menginspirasi sekali buat aku.
Cara Membuat
- 1
Lumatkan tape, air dan santan hingga halus dan tercampur rata. Tambahkan minyak goreng dan vanili, aduk hingga semua rata.
- 2
Tambahkan tepung terigu, garam dan baking powder perlahan, sambil diaduk rata dan tidak ada yang menggumpal.
- 3
Tambahkan kuning telur secara bertahap, sambil diaduk hingga tercampur rata.
- 4
Mixer putih telur dan air jeruk nipis hingga berbusa sambil dimasukkan gula bertahap. Mixer hingga putih telur mengembang soft peak.
- 5
Campurkan putih telur pada adonan kuning telur secara bertahap hingga merata.
- 6
Tuang adonan chiffon pada loyang chiffon tanpa dioles apapun. Oven selama kurang lebih satu jam dengan suhu berkisar 180-200° atau sesuai dengan oven masing-masing. Setelah matang balik loyang chiffon dan biarkan hingga dingin, baru keluarkan chiffon dari loyang secara perlahan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar