Pakcoy Saus Tiram

Pakcoy saus tiram terasa segar dan renyah, dengan rasa gurih yang lembut dan tidak berlebihan. Saus tiramnya menyelimuti sayur dengan manis-asin yang pas, sehingga setiap suapan terasa nyaman di lidah. Hidangan ini sederhana, tetapi memberikan kelezatan yang menenangkan dan mudah disukai siapa saja.
Resep lengkap dan cara membuat, tertera dibawah ya
#ApresiasiAkhirTahun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Malang
Resep dari @riwayatiningsih11 dg sedikit modifikasi
Pakcoy Saus Tiram
Pakcoy saus tiram terasa segar dan renyah, dengan rasa gurih yang lembut dan tidak berlebihan. Saus tiramnya menyelimuti sayur dengan manis-asin yang pas, sehingga setiap suapan terasa nyaman di lidah. Hidangan ini sederhana, tetapi memberikan kelezatan yang menenangkan dan mudah disukai siapa saja.
Resep lengkap dan cara membuat, tertera dibawah ya
#ApresiasiAkhirTahun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Malang
Resep dari @riwayatiningsih11 dg sedikit modifikasi
Cara Membuat
- 1
Potong dan cuci bersih Pakcoy per-helai. Siapkan bawang putih cincang.
- 2
Didihkan 700 ml Air bersama dengan bawang putih. Masukkan Pakcoy, masak sebentar hingga layu. Angkat dan masukkan ke 700 ml Air dingin (supaya proses pematangan Pakcoy terhenti dan Pakcoy tetap Hijau cantik).
- 3
Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih cincang, masak hingga harum. Masukkan 300 ml Air. Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, gula pasir, dan garam halus. Aduk rata hingga mendidih.
- 4
Masukkan larutan maizena, aduk rata, koreksi rasa.
- 5
Sajikan Pakcoy saus tiram.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (2)