Donat Kentang
Tepung sisa di rumah🤔? , bingung mau di buat apa , sini saya kasih tau resep📝 donat🍩 simple , bisa buat ide jualan di rumah👌
Donat Kentang
Tepung sisa di rumah🤔? , bingung mau di buat apa , sini saya kasih tau resep📝 donat🍩 simple , bisa buat ide jualan di rumah👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan 3 mangkuk, pisahkan bahan menjadi 3 bagian
- 2
Campur tepung, gula, ragi, dan susu bubuk aduk rata, lalu masuk kan kentang halus aduk hingga teksturnya menyerupai remah-remah kasar.
- 3
Campurkan bahan basah dan kering, aduk hingga tercampur rata.
- 4
Tambahkan campuran mentega dan garam, lalu uleni hingga halus dan elastis
- 5
Timbang adonan sebanyak 40-50 gram setiap bagiannya (sekitar 9 cm diameternya). Diamkan selama 30 menit atau hingga mengembang.
- 6
Setelah 30 menit atau hingga mengembang, pipihkan dan buat lubang di tengah setiap donat. Biarkan adonan mengembang lagi hingga siap digoreng
- 7
Panaskan minyak dengan api kecil dan goreng donat hingga berwarna cokelat keemasan.
- 8
Tiriskan minyak berlebih dari donat. Gulirkan donat yang sudah dingin ke dalam gula bubuk. Donat kentang siap disajikan. Anda juga bisa menambahkan berbagai topping seperti cokelat, taburan, keju, dan lainnya dan siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar