Bolu karamel sarang semut

Name: Bolu karamel sarang semut
Yield: 1 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr gula; 400 ml air mendidih; 6 butir telur / 300 gr; 120 gr tepung kanji / tapioks; 120 gr terigu serbaguna / segitiga biru; 5 gr baking powder; 5 gr soda kue; 120 gr mentega cair; 120 gr skm / 3 sachet

hajar musyarofah @ibokgafi

Muntilan, Magelang

Kue kesukaan keluarga

Lebih banyak

Bolu karamel sarang semut

hajar musyarofah @ibokgafi

Muntilan, Magelang

Kue kesukaan keluarga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

1 pcs

Bahan karamel
400 grgula
400 mlair mendidih
Bahan adonan
6 butirtelur / 300 gr
120 grtepung kanji / tapioks
120 grterigu serbaguna / segitiga biru
5 grbaking powder
5 grsoda kue
120 grmentega cair
120 grskm / 3 sachet

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Lelehkan gula pasir sampai rata kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk, sampai menjadi 500 ml
2

Campur bahan adonan, dan masukkan adonan gula yg sudah dingin, campur semua bahan, saring dan masukkan kedalam loyang
3

Panggan bolu caramel ke dalam oven api atas bawah dg suhu 170 selama 50 menit / sesuaikan dg oven masing2
4

Cek bolu karamel menggunakan tusuk gigi