Tahu Pedas Jeletot

Name: Tahu Pedas Jeletot
Yield: 10 tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu kopong; secukupnya minyak goreng; 50 gr (1 buah) wortel; 100 gr kol; 1 batang daun bawang; 5 buah cabai rawit merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/4 sdt lada bubuk; 15 gr tepung beras; 15 gr tepung tapioka; 30 gr tepung terigu; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt lada bubuk; 1/4 sdt baking powder; 75 ml air

Kristin Setiawati @kristin_s

Ungaran, Jawa Tengah, Indonesia

source resep : @dewidapur

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25346475

Tahu ini enak banget, ga perlu pakai ceplusan cabai dah pedas, tepung pelapisnya juga awet kriuk, saya bikin setengah resep, daaan kayaknya next bikin lagi karena bikin nageh, hehee

terimakasih ilmu dan resepnya mbak, sukses dan sehat slalu 🤗

#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMealprepTahu

source resep : @dewidapur

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25346475

Tahu ini enak banget, ga perlu pakai ceplusan cabai dah pedas, tepung pelapisnya juga awet kriuk, saya bikin setengah resep, daaan kayaknya next bikin lagi karena bikin nageh, hehee

terimakasih ilmu dan resepnya mbak, sukses dan sehat slalu 🤗

#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMealprepTahu

Lebih banyak

Tahu Pedas Jeletot

Kristin Setiawati @kristin_s

Ungaran, Jawa Tengah, Indonesia

source resep : @dewidapur

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25346475

Tahu ini enak banget, ga perlu pakai ceplusan cabai dah pedas, tepung pelapisnya juga awet kriuk, saya bikin setengah resep, daaan kayaknya next bikin lagi karena bikin nageh, hehee

terimakasih ilmu dan resepnya mbak, sukses dan sehat slalu 🤗

#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMealprepTahu

source resep : @dewidapur

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25346475

Tahu ini enak banget, ga perlu pakai ceplusan cabai dah pedas, tepung pelapisnya juga awet kriuk, saya bikin setengah resep, daaan kayaknya next bikin lagi karena bikin nageh, hehee

terimakasih ilmu dan resepnya mbak, sukses dan sehat slalu 🤗

#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMealprepTahu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 tahu

10 buahtahu kopong
secukupnyaminyak goreng
Bahan Isian :
50 gr (1 buah)wortel
100 grkol
1 batangdaun bawang
Bumbu :
5 buahcabai rawit merah
2 siungbawang putih
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
1/4 sdtlada bubuk
Bahan Pelapis :
15 grtepung beras
15 grtepung tapioka
30 grtepung terigu
1/2 sdtgaram
1/4 sdtlada bubuk
1/4 sdtbaking powder
75 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan, iris wortel tipis memanjang, iris tipis kol dan daun bawang, haluskan bawang putih dan cabai
2

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu hingga harum, tambahkan gula, garam dan lada, dan sedikit air, masukan wortel, setelah wortel setengah matang masukan kol dan daun bawang, masak hingga matang
3

Siapkan isian dan tahu, belah tahu tengahnya jangan sampai putus, lalu masukan isian
4

Bikin pelapis : campur semua bahan, aduk rata, panaskan minyak goreng, celupkan tahu ke pelapis
5

Panaskan minyak, goreng tahu yang sudah dilapisi tepung hingga kecoklatan, matang - sajikan
6

Atau bisa disimpan sebagai mealprep, masukan wadah tertutup, simpan dikulkas tahan 3-5 hari, jika ingin dikonsumsi, tinggal bikin adonan pencelup lalu goreng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Kristin Setiawati @kristin_s

pada 19 Januari 2026 01.37

Ungaran, Jawa Tengah, Indonesia

Catatan & dokumentasi masak👩‍🍳semoga bermanfaat 🧡IG : @kristin_setiahttps://www.instagram.com/kristin_setia?igsh=MWFudGNtc2w1aWp2NA%3D%3D&utm_source=qryoutube : kristin_setiahttps://youtube.com/@kristin_setia?si=1hTroeFp84ioiHtq

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya