Mango Sticky Rice

#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_MenuAlaResto2026
#CPBaliAuthor2026_Fineshia
Iseng bikin mango sticky rice di rumah.
Masak ketannya pakai rice cooker aja, jadi lebih gampang.
Tinggal disiram saus santan, dan topping mangga. Manis, gurih, dan fresh jadi satu 😍
Mango Sticky Rice
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_MenuAlaResto2026
#CPBaliAuthor2026_Fineshia
Iseng bikin mango sticky rice di rumah.
Masak ketannya pakai rice cooker aja, jadi lebih gampang.
Tinggal disiram saus santan, dan topping mangga. Manis, gurih, dan fresh jadi satu 😍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan, lalu rendam dengan air bersih minimal 1 jam atau semalaman
- 2
Buang air rendaman ketan, pindahkan ke dalam wadah rice cooker. Tambahkan santan, air dan garam. Aduk rata. Masak seperti masak nasi.
- 3
Dalam panci, masukan air, santan instan, gula dan garam. Aduk rata, masak hingga mendidih. Lalu masukan perlahan air larutan maizena, kalau di rasa sudah cukup kental pakai larutan maizena secukupnya saja. Masak kembali hingga mendidih. Tes rasa, sesuaikan dengan selera
- 4
Sajikan ketan dengan irisan buah mangga, dan di siram dengan saus santan 🧡
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar