Foto resep Tempe Cecek Santan

Tempe Cecek Santan

Ratih Hardjito @diaridapurku_01

Bangkalan - Madura

Kotok tempe masakan sederhana yang banyak penyukanya.

Kotok tempe masakan sederhana yang banyak penyukanya.

Tempe Cecek Santan

Ratih Hardjito @diaridapurku_01

Bangkalan - Madura

Kotok tempe masakan sederhana yang banyak penyukanya.

Kotok tempe masakan sederhana yang banyak penyukanya.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

2 porsi

500 gTempe
150 gCecek kulit sapi
2 buahCabai hijau besar (iris serong)
2 buahCabai merah besar (iris serong)
8 buahCabai rawit utuh
6 siungBawang merah (iris tipis)
3 siungBawang putih (iris tipis)
2 cmLengkuas (memarkan)
2 lembarDaun salam
400 mlSantan kelapa
1 sdtGaram
1/2 sdtGula pasir
1/2 sdtKaldu bubuk
2 sdmMinyak goreng

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam hingga harum.
2

Masukkan cabai hijau, cabai merah, dan cabai rawit, tumis sebentar.
3

Tambahkan tempe dan cecek, aduk rata.
4

Tuang santan, masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk.
5

Masak dengan api kecil sambil diaduk perlahan hingga santan mendidih dan bumbu meresap.
6

Angkat dan sajikan hangat.

Tips

Untuk rasa yang lebih kaya, biarkan masakan meresap selama 10 menit sebelum disajikan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Ratih Hardjito @diaridapurku_01

pada 15 Januari 2026 13.59

Bangkalan - Madura

Seneng banget lihat - lihat resep kue, masakan, cemilan 💟 pokoknya seneng berkecimpung di dapur. 🌹⚘⚘⚘⚘🌼💐💐🌹 💐🌹🌹🌷》happy cooking《🌝⚘

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya