Telur Balado

Name: Telur Balado
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 butir Telur ayam; 15 buah Cabai merah keriting; 10 buah Cabai rawit merah; 8 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 2 buah Tomat merah; 2 sdt Garam; 1 sdt Gula pasir; 100 ml Air; 100 ml Minyak goreng

One Surya Chandra @il0veblackafrican_

Resep cocok buat yang kangen masakan rumah!!!

Lebih banyak

Telur Balado

One Surya Chandra @il0veblackafrican_

Resep cocok buat yang kangen masakan rumah!!!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

10 porsi

10 butirTelur ayam
15 buahCabai merah keriting
10 buahCabai rawit merah
8 siungBawang merah
4 siungBawang putih
2 buahTomat merah
2 sdtGaram
1 sdtGula pasir
100 mlAir
100 mlMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus telur hingga matang, kupas kulitnya, lalu goreng sebentar hingga berkulit.
2

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
3

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum dan matang.
4

Masukkan garam, gula, dan air, aduk rata.
5

Masukkan telur goreng, aduk hingga bumbu meresap dan air menyusut.
6

Angkat dan sajikan.