Semur Telur Ceplok & Kentang

Name: Semur Telur Ceplok & Kentang
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 3 buah kentang ukuran kecil; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 lembar daun salam; 1 ruas jari lengkuas; 1/2 sdt kunyit bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; Seujung kuku buah pala; 20 biji cabe rawit; Secukupnya garam; Secukupnya minyak; Secukupnya air; Secukupnya kecap manis (sesuai selera); Secukupnya gula merah (sesuai selera)

Adinda Nastiti @AdindaSNN

@Sumatera Utara

Kalo di rumah sudah tidak ada apa-apa dan malas masak, masaklah 🥚🥚🥚 🍳🫠

Lebih banyak

Semur Telur Ceplok & Kentang

Adinda Nastiti @AdindaSNN

@Sumatera Utara

Kalo di rumah sudah tidak ada apa-apa dan malas masak, masaklah 🥚🥚🥚 🍳🫠

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 orang

3 butirtelur
3 buahkentang ukuran kecil
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 lembardaun salam
1 ruas jarilengkuas
1/2 sdtkunyit bubuk
1/2 sdtlada bubuk
Seujung kukubuah pala
20 bijicabe rawit
Secukupnyagaram
Secukupnyaminyak
Secukupnyaair
Secukupnyakecap manis (sesuai selera)
Secukupnyagula merah (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng telur dan kentang
2

Haluskan bawang merah, putih dan buah pala. Geprek lengkuas
3

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun salam, lada bubuk, kunyit bubuk, kecap manis, gula, garam. Koreksi rasa. Masukkan cabe rawit
4

Masukkan air, setelah mendidih masukkan kentang, tunggu sampai meresap. Kemudian masukkan telur
5

Sajikan dengan tambahan bawang goreng