Pan Keto en airfrayer

Cómo estoy con dieta keto, este es el pan que hago para el desayuno o cualquier hora del día que me apetezca. Ojo cada vez que vayas a utilizar mejor tostar.
Pan Keto en airfrayer
Cómo estoy con dieta keto, este es el pan que hago para el desayuno o cualquier hora del día que me apetezca. Ojo cada vez que vayas a utilizar mejor tostar.
Pasos de la receta
- 1
Mezcla todos los ingredientes secos en un bol.
- 2
Bate los huevos y mezcla con el vinagre, aceite y agua en otro recipiente.
- 3
Une los ingredientes secos y líquidos hasta obtener una masa homogénea.
- 4
Engrasa un molde con aceite de oliva y vierte la mezcla.
- 5
Espolvorea el mix de semillas por encima.
- 6
Cocina en la airfryer a 170°C durante 20 minutos.
- 7
Pincha con un palillo; si sale limpio, está listo. Si no, cocina unos minutos más.
- 8
Saca, deja enfriar y corta en láminas.
- 9
Tuesta las rebanadas en la tostadora antes de servir.
- 10
Conserva el pan envuelto en papel de cocina y en un táper en la nevera (3-4 días) o congélalo (3 meses).
Consejos
Para un pan más esponjoso, asegúrate de batir bien los huevos antes de mezclarlos con los ingredientes secos.
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