Spaghetti estilo Boloñesa

Nunca me canso de este plato, además es perfecto para comer en la oficina 😋¡Lo adoro!
Spaghetti estilo Boloñesa
Nunca me canso de este plato, además es perfecto para comer en la oficina 😋¡Lo adoro!
Pasos de la receta
- 1
Cuece los espaguetis en agua con sal y un chorrito de aceite de oliva durante 8 minutos.
- 2
Mientras, sofríe el ajo picado en aceite de oliva, añade el picadillo y cocina hasta dorar.
- 3
Incorpora el tomate frito y la mitad del perejil picado, mezcla y cocina 5 minutos.
- 4
Sirve la pasta, coloca la boloñesa encima y decora con más perejil, pimienta negra y comino.
- 5
Finalmente, añade el queso rallado. ¡El mejor plato del mundo para llevar al trabajo en la fiambrera YaN aRte! (fiambrerayanarte.com)
Consejos
El toque especial se lo doy al emplatar, primero la pasta, la boloñesa por encima, un toque más en el centro del plato con más perejil, pimienta negra y un pelín de comino.
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