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鮭ときのこの豆乳リゾット
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鮭ときのこの豆乳リゾット-レシピのメイン写真

鮭ときのこの豆乳リゾット

yunoryori
yunoryori @cook_40137439

めちゃ美味しい！義母に教わった料理(^^)

めちゃ美味しい！義母に教わった料理(^^)

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鮭ときのこの豆乳リゾット

yunoryori
yunoryori @cook_40137439

めちゃ美味しい！義母に教わった料理(^^)

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材料

  1. 鮭 1切れ
  2. まいたけ 適量
  3. ご飯 330gくらい
  4. 水 200ml
  5. 豆乳 200ml
  6. コンソメ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    材料こんな感じです。お好みの大きさに切ります(うちは子供も食べるので刻んでます)

    • 鮭ときのこの豆乳リゾット作り方1写真
  2. 2

    水、米、コンソメいれて火をつけ軽く混ぜます

    • 鮭ときのこの豆乳リゾット作り方2写真
  3. 3

    鮭とまいたけ入れます

    • 鮭ときのこの豆乳リゾット作り方3写真
  4. 4

    豆乳いれて沸騰させます

    • 鮭ときのこの豆乳リゾット作り方4写真
  5. 5

    弱火にして混ぜながら8分くらい煮込んで完成！

    • 鮭ときのこの豆乳リゾット作り方5写真
    • 鮭ときのこの豆乳リゾット作り方5写真

コツ・ポイント

焦げるので混ぜながら煮込んで(^^)
硬さ(時間)はお好みで！
義母はベーコンも入れてました！

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yunoryori
yunoryori @cook_40137439
2026/01/21 00:57に公開
手軽で時短な庶民派レシピ考案中！つくれぽありがとうございます♡よろしくお願いしますヽ(*･ω･)ﾉ※最近の写真暗めですみませんm(_ _)m
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