ラ・プリマヴェーラのレシピ
里芋は皮をむいて食べやすい大きさに切って茹でる。
茹でた里芋をキッチンペーパーで水気を拭き取り、小麦粉をまぶして表面を揚げ焼きにする。
別のフライパンにＡを入れ、香りが出たら玉ねぎを加える。
玉ねぎがしんなりしたら、鶏ひき肉を加えて炒め、Ｂを加えて5分程度煮込む。
①を加え、塩こしょうで味を調える。
お好みの野菜を添えて完成。
【一人分野菜量】150gバジルやオレガノ、ガラムマサラを加えるとより一層美味しくなります。お好みで粉チーズや一味唐辛子をかけるのもお勧め！
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
