Kacang Bawang Gurih

Name: Kacang Bawang Gurih
Yield: 1 toples
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Kacang Tanah Kupas (tanpa kulit ari), cuci bersih dan tiriskan; 1 gelas (250 ml) air; 2 sachet Desaku Bumbu Marinasi; 2 sdt (1 sachet) Desaku Bawang Putih Bubuk; 1 sdt (1 sachet) Ladaku Merica Bubuk; 4 sdt Tepung Maizena; Secukupnya minyak goreng

Fatmawati Bangun @Dapur_Ribu

Balikpapan

Tiap Natal pasti beli, kebetulan Natal kemarin sepupu yg biasanya aku pesan gak bisa buat karena sibuk pindahan, ehh buka IG lewat lah postingan Chef Rudy Choirudin lagi buat kacang goreng ini langsung save resep, cari bahan dan buatlah dan rasanya enakk 🤩

Lebih banyak

Kacang Bawang Gurih

Fatmawati Bangun @Dapur_Ribu

Balikpapan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 toples

Bahan 1 :
1/2 kgKacang Tanah Kupas (tanpa kulit ari), cuci bersih dan tiriskan
1 gelas (250 ml)air
2 sachetDesaku Bumbu Marinasi
2 sdt (1 sachet)Desaku Bawang Putih Bubuk
1 sdt (1 sachet)Ladaku Merica Bubuk
Bahan 2 :
4 sdtTepung Maizena
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Masukkan semua bahan 1 ke dalam panci
2

Rebus sampai mendidih sambil diaduk, setelah 5 menit matikan api
3

Biarkan sampai benar benar dingin dan kacang menyerap semua larutan bumbu
4

Setelah kacang dingin, tambahkan tepung maizena, aduk rata
5

Goreng kacang pada minyak panas dengan api sedang, sampai berwarna kuning keemasan
6

Segera angkat dan tiriskan begitu kacang berwarna kuning keemasan, sebab proses pematangan kacang tetap berlanjut sampai kacang menjadi dingin.