Chicken Teriyaki

Name: Chicken Teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam fillet; 3 cm jahe, geprek; 1 sdm kecap asin; 2 sdm kecap manis; 6 sdm saus tiram; 1/2 sdt merica bubuk; 600 ml air; secukupnya Garam, gula, micin; Bumbu iris:; 9 btr bawang putih, geprek cincang kecil; 2 bh bawang bombay, iris memanjang

mommy emma @emma_tumis

Hongkong

Resep ibu kost

Lebih banyak

Chicken Teriyaki

mommy emma @emma_tumis

Hongkong

Resep ibu kost

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam fillet
3 cmjahe, geprek
1 sdmkecap asin
2 sdmkecap manis
6 sdmsaus tiram
1/2 sdtmerica bubuk
600 mlair
secukupnyaGaram, gula, micin
Bumbu iris:
9 btrbawang putih, geprek cincang kecil
2 bhbawang bombay, iris memanjang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay hingga layu angkat sisihkan
2

Tumis bawang putih dan jahe hingga matang, masukkan ayam, tuang kecap manis saus tiram, kecap asin aduk hingga kaku
3

Tuang air masak hingga ayam hampir empuk, koreksi rasa, tambahkan garam, micin, gula pasir dan merica bubuk masak hingga kuah sedikit menyusut
4

Masukkan tumisan bawang bombay aduk rata, matikan api sajikan
5

Selamat mencoba