Tahu Isi

Sebelum mengikuti resep mb Dewi dari @dewidapur, kok rasanya ribet gt ya mau bikin Tahu Isi sendiri...jadi ujung2nya beli jadi ditempat bapak2 penjual gorengan kl lg pas pingin...padahal saya suka banget sama gorengan yg satu ini. Dengan bahan yg ada di kulkas, akhirnya saya coba utk bikin tapi krn dasarnya malas yg ribet2, utk adonan tepung pencelupnya saya pake tepung bumbu aja. Btw, thanks bgt Mb @dewidapur untuk resepnya, uenak dan gampang bgt bikinnya ternyata. Jadi anggapan ribet bikinnya sdh terbantahkan, bahkan saya jd ketagihan utk bikin lagi...jadi akhirnya 2 hari berturut2 bikin Tahu Isi trs buat cemilan...pas banget dgn cuaca kota Salatiga yg lg dingin dan hujan tiap hari...apalagi kl nggorengnya pakai minyak goreng Rose Brand yg sdh terbukti kualitasnya, makin renyah dan keset hasil gorengannya😊👍
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMealprepTahu
#GAS2025
#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye26
#Semangcook_KelasMealprepTahu
#CookpadIndonesia
Tahu Isi
Sebelum mengikuti resep mb Dewi dari @dewidapur, kok rasanya ribet gt ya mau bikin Tahu Isi sendiri...jadi ujung2nya beli jadi ditempat bapak2 penjual gorengan kl lg pas pingin...padahal saya suka banget sama gorengan yg satu ini. Dengan bahan yg ada di kulkas, akhirnya saya coba utk bikin tapi krn dasarnya malas yg ribet2, utk adonan tepung pencelupnya saya pake tepung bumbu aja. Btw, thanks bgt Mb @dewidapur untuk resepnya, uenak dan gampang bgt bikinnya ternyata. Jadi anggapan ribet bikinnya sdh terbantahkan, bahkan saya jd ketagihan utk bikin lagi...jadi akhirnya 2 hari berturut2 bikin Tahu Isi trs buat cemilan...pas banget dgn cuaca kota Salatiga yg lg dingin dan hujan tiap hari...apalagi kl nggorengnya pakai minyak goreng Rose Brand yg sdh terbukti kualitasnya, makin renyah dan keset hasil gorengannya😊👍
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMealprepTahu
#GAS2025
#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye26
#Semangcook_KelasMealprepTahu
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Iris tahu mjd 2 bagian dan keruk, ambil bagian isi tahu/bagian tengah yg putih, sisihkan. Iris2 tipis wortel, kol, daun bawang, daun seledri, sisihkan.
- 2
Panaskan sedikit minyak, masukkan irisan kol, wortel, daun bawang, seledri dan bagian tengah tahu yg putih yg sdh dikeruk tadi lalu tambahkan garam, bawang putih, lada, kaldu jamur lalu tumis sampai sayuran setengah matang dan bumbu merata, koreksi rasa...angkat dan sisihkan. Ambil tahu yg sdh diambil isinya td (sdh kopong), lalu isi dgn sayuran sampai penuh, lakukan sampai tahu habis, sisihkan.
- 3
Diwadah terpisah, campur tepung bumbu dgn air lalu masukkan tahu yg sdh diisi sayuran td sampai seluruh sisi tahu terbungkus tepung. Lalu panaskan minyak dlm wajan anti lengket, setelah minyak benar2 panas masukkan tahu, goreng sampai warna kecoklatan, angkatvdan tiriskan.
- 4
Sajikan Tahu Isi hangat2 dan nikmati dgn cabe lalap buat teman minum teh/kopi...hmmm hauce Bund😋👌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar