Nasi Bakmoy
Nasi bakmoy ini disajikan dengan nasi hangat, kuah bening gurih, potongan ayam, tahu yang lembut, dan telur rebus. Rasanya ringan, sederhana, dan nyaman dinikmati kapan saja.
#Coboy2026
#CobekKayu2026
#MasakPakaiKecap
#CobekKayu_Yogyakarta_MasakPakaiKecap
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Source: @Dapur_Madina_
Nasi Bakmoy
Nasi bakmoy ini disajikan dengan nasi hangat, kuah bening gurih, potongan ayam, tahu yang lembut, dan telur rebus. Rasanya ringan, sederhana, dan nyaman dinikmati kapan saja.
#Coboy2026
#CobekKayu2026
#MasakPakaiKecap
#CobekKayu_Yogyakarta_MasakPakaiKecap
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Source: @Dapur_Madina_
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayam di potong dadu kecil, lalu dimarinasi dg garam dan lada bubuk, aduk merata, sisihkan dahulu. Tahu digoreng sampai kering. Telur rebus digoreng hingga berkulit.
- 2
Bawang putih rajang di goreng dulu. Haluskan bumbu halus.
- 3
Bumbu halus ditumis sampai harum, masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.
- 4
Masukkan tahu goreng, beri air secukupnya. Tambahkan bumbu: garam, lada bubuk, kaldu jamur, kecap asin, kecap manis, gula pasir dan saus inggris. Aduk sampai tercampur rata.
- 5
Masukkan telur. Masak hingga air menyusut, lalu koreksi rasa. Masukkan bawang goreng dan daun bawang, aduk sebentar. Matikan api
- 6
Didihkan air, masukkan bawang putih geprek, tunggu mendidih. Masukkan bawang putih goreng, garam, lada bubuk, dan kaldu jamur. Tunggu mendidih, koreksi rasa. Masukkan seledri, tunggu mendidih, matikan api.
- 7
Tata dalam piring: nasi putih, tumisan tahu ayam, telur, lalu siram dgn kuah bening👍 segarrrrr dan mantap rasanya😋
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar