SP.1041 - Gà Hầm Laghim

Name: SP.1041 - Gà Hầm Laghim
Yield: 2 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 cái đùi gà góc tư; 200 g cà rốt; 200 g củ dền; 200 g củ cải trắng; 100 g bắp ngô; 10 quả táo tàu khô; 1 củ hành tím; 1 lít nước; 1 thìa cà phê muối; Vài cọng ngò rí

Shan Wu @Shanwu950

Hochiminh City

Kể từ khi có nồi áp suất nấu canh hầm thịt đều nhanh nên mình luôn nấu 4-5 bữa hầm trong tuần.

Xem thêm

SP.1041 - Gà Hầm Laghim

Shan Wu @Shanwu950

Hochiminh City

Kể từ khi có nồi áp suất nấu canh hầm thịt đều nhanh nên mình luôn nấu 4-5 bữa hầm trong tuần.

Đã lưu

Nguyên Liệu

30p

2 phần ăn

1 cáiđùi gà góc tư
200 gcà rốt
200 gcủ dền
200 gcủ cải trắng
100 gbắp ngô
10 quảtáo tàu khô
1củ hành tím
1 lítnước
1 thìa cà phêmuối
Vài cọngngò rí

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30p

1

Gà rửa sạch, chần sơ qua nước sôi rồi để ráo.
2

Rau củ gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.
3

Cho gà, rau củ, táo tàu, hành tím và nước vào nồi áp suất. Thêm muối, đậy nắp và hầm áp suất 20 phút.
4

Mở nắp, nêm lại cho vừa ăn, múc ra tô, rắc rau mùi lên trên.