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お酒の〆に★塩昆布豆ごはん
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お酒の〆に★塩昆布豆ごはん-レシピのメイン写真

お酒の〆に★塩昆布豆ごはん

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

旬のえんどう豆と塩昆布でほっこり美味しい✨️お酒の〆にピッタリな簡単ごはん!
お漬けものと熱〜い番茶を添えてちょこっと2人分♡
呑んだ後は【お豆さんの綺麗な緑色より味ですっっ( ゚Д゚)ゞ】と言う方にオススメです💓笑

旬のえんどう豆と塩昆布でほっこり美味しい✨️お酒の〆にピッタリな簡単ごはん!
お漬けものと熱〜い番茶を添えてちょこっと2人分♡
呑んだ後は【お豆さんの綺麗な緑色より味ですっっ( ゚Д゚)ゞ】と言う方にオススメです💓笑

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お酒の〆に★塩昆布豆ごはん

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

旬のえんどう豆と塩昆布でほっこり美味しい✨️お酒の〆にピッタリな簡単ごはん!
お漬けものと熱〜い番茶を添えてちょこっと2人分♡
呑んだ後は【お豆さんの綺麗な緑色より味ですっっ( ゚Д゚)ゞ】と言う方にオススメです💓笑

旬のえんどう豆と塩昆布でほっこり美味しい✨️お酒の〆にピッタリな簡単ごはん!
お漬けものと熱〜い番茶を添えてちょこっと2人分♡
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材料

2人分
  1. 米 1合
  2. えんどう豆(鞘から出して) 50g
  3. 塩昆布 ふんわり大さじ1
  4. 塩 小さじ1/2
  5. 酒 小さじ1
  6. 水 酒と合わせて1合目盛りまで
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作り方

  1. 1

    米は洗ってザルに取ります。

    • お酒の〆に★塩昆布豆ごはん作り方1写真
  2. 2

    えんどう豆は鞘から外し50g取ります。(鞘つきえんどう豆100gでお豆が約50g取れます)

    • お酒の〆に★塩昆布豆ごはん作り方2写真
  3. 3

    炊飯釜に①と酒、塩、塩昆布を加え水を1合目盛りまで入れ軽く混ぜます。(塩昆布ふんわり大さじ1はこんな感じです)

    • お酒の〆に★塩昆布豆ごはん作り方3写真
    • お酒の〆に★塩昆布豆ごはん作り方3写真
  4. 4

    ②を上に乗せて炊飯します。

    • お酒の〆に★塩昆布豆ごはん作り方4写真
    • お酒の〆に★塩昆布豆ごはん作り方4写真
  5. 5

    炊き上がったらサックリ混ぜます。

    • お酒の〆に★塩昆布豆ごはん作り方5写真
  6. 6

    出来上がり(*≧∇≦)ノ

    • お酒の〆に★塩昆布豆ごはん作り方6写真

コツ・ポイント

塩昆布を加えると、えんどう豆の色は少しアセますが昆布のお出汁でご飯が美味しくなります(^-^)v
旬のえんどう豆は米1合につき50g!お豆たっぷりで炊き上げました。

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2026/01/29 04:14に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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