Tumis Kacang Panjang Daging

Name: Tumis Kacang Panjang Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 Gr Daging - potong kecil; 10 Lonjor Kacang Panjang - potong kecil; 1 Lembar Daun Salam; 1 Cm Laos; 150 Ml Air; 1 Sdt Peres Garam; 1 Sdt Munjung Gula Pasir; 1/2 Sdt Munjung Gula Merah; 1/2 Sdt Peres Kaldu Bubuk; 1 Sdt Kecap Manis; 3 Siung Bawang Merah; 2 Siung Bawang Putih; 1 Buah Cabe Hijah Besar; 9 Buah Cabe Rawit

Bunda YaRa @cook_29678207

Denpasar

Tumis Kacang Panjang Daging

Bunda YaRa @cook_29678207

Denpasar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 GrDaging - potong kecil
10 LonjorKacang Panjang - potong kecil
1 LembarDaun Salam
1 CmLaos
150 MlAir
1 SdtPeres Garam
1 SdtMunjung Gula Pasir
1/2 SdtMunjung Gula Merah
1/2 SdtPeres Kaldu Bubuk
1 SdtKecap Manis
Bumbu Iris :
3 SiungBawang Merah
2 SiungBawang Putih
1 BuahCabe Hijah Besar
9 BuahCabe Rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus dsging dalam 600 Ml Air hingga empuk. Angkat. Tiriskan.
2

Tumis bawang merah hingga harum. Masukkan bawang putih. Kemudian tambahkan cabe, laos, dan daun salam. Tumis hingga cabe layu.
3

Masukkan daging. Aduk. Tambahkan air. Kecilkan api. Masak hingga mendidih.
4

Masukkan kacang panjang. Masak hingga agak layu.
5

Beri garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis. Masak dengan api kecil hingga air menyusut.