Goreng tahu setengah matang, angkat lalu tiriskan.

Goreng kacang tanah,lombok rawit dan bawang putih,angkat lalu tiriskan.

Ulek kacang tanah,bawang putih dan lombok rawit sampai lembut, tambahkan garam,gula merah,air asam jawa aduk rata, masukkan juga petis udang,kecap manis dan air matang,aduk kembali sampai rata dan koreksi rasa.

Tata tahu goreng diatas sambal, bejek-bejek sedikit, taburi seledri dan toge pendek.

Happy Cooking 😊