Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Membuat ayam ungkep untuk stok di kulkas jika sewaktu-waktu tidak sempat memasak tinggal goreng aja. Ini salah satu menu wajib yang ada di kulkas buat keluargaku
Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Membuat ayam ungkep untuk stok di kulkas jika sewaktu-waktu tidak sempat memasak tinggal goreng aja. Ini salah satu menu wajib yang ada di kulkas buat keluargaku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender semua bahan-bahan bumbu halus. Tata sereh dan daun salam di dasar wajan lalu tambahkan bumbu halus dan ketumbar
- 2
Tata ayam diatasnya lalu beri air sampai ayam terendam. Masak dengan api kecil
- 3
Setelah mendidih beri tutup atasnya, biarkan sampai air menyusut sekitar 30 menitan. Matikan api, biarkan dingin. Angkat ayam masukkan dalam wadah untuk disimpan di kulkas. Air sisa Ungkepan sisihkan untuk di goreng sebagai bumbu kuningnya biar makin sedap makan penyetan
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar