太らん生チョコタルト
水切りヨーグルトで作る生チョコタルト。
上はパリッと中はとろとろ♡
これなら罪悪感無し!
作り方
- 1
ヨーグルトを1日以上水切りしておく。
- 2
タルトはこちらのレシピを参考にさせていただきました。 ID:20441755
- 3
タルト型にしいてフォークで穴を開け、アルミホイルをした上に生米で重りをして膨らみを防ぐ。
- 4
180℃20分オーブンで焼く。
- 5
4が冷めたら5を詰める。
- 6
溶かしたチョコに上だけドボン!
- 7
冷やしてチョコが固まったら完成。
- 8
1にはちみつを入れてしっかり混ぜ、ココアパウダーを加えて艶が出るまでよく混ぜる。
コツ・ポイント
水切りヨーグルトは水切りすればするほど濃厚でヨーグルト感もなくなります。
とろとろ具合はココアパウダーを追加するなどして好みで調整してください。
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