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大葉のささみ焼き
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大葉のささみ焼き-レシピのメイン写真

大葉のささみ焼き

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☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045

大葉でさっぱり♪
冷めても美味しいのでお弁当にも◎

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材料

2人分
  • ささみ 4切
  • 大葉 5枚
  • ⭐︎旨だし粉末 1/2包
  • ⭐︎にんにくチューブ 3㎝程
  • 片栗粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ささみは筋を取り、2㎝弱幅に斜め切りする。大葉は千切りにする。

  2. 2

    ビニール袋に①、⭐︎を入れたらよく揉み込んだら、片栗粉を全体にまぶす。

  3. 3

    フライパンに多めの油を熱したら、②を並べたら中火で両面焼き色がつくまで焼き上げたら完成!

    • 大葉のささみ焼き作り方3写真

コツ・ポイント

ささみは薄めに切る事でカリッと仕上がります◎

味が足りなければ、焼き上がったささみに旨だしの粉末をふりかけても美味しいです◎

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☆舞昆のこうはら公式
☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045
2026/09/15 09:56に公開
発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから!https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/
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このレシピのキーワード

大葉 片栗粉 ささみ

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