Lapis Daging Sapi
Hidangan klasik dengan cita rasa manis gurih yang khas. Daging dimasak perlahan hingga empuk dan bumbu meresap sempurna.
Resep lapis ini saya dapatkan dari ibu. Uniknya, tidak menggunakan tambahan garam, gula, maupun kaldu bubuk. Rasa manis berasal dari kecap, sementara gurih umami didapatkan dari daging itu sendiri.
Oiya, saya pakai Kecap Laron, kecap kebanggaannya orang Tuban
Selamat mencoba🤎
Lapis Daging Sapi
Hidangan klasik dengan cita rasa manis gurih yang khas. Daging dimasak perlahan hingga empuk dan bumbu meresap sempurna.
Resep lapis ini saya dapatkan dari ibu. Uniknya, tidak menggunakan tambahan garam, gula, maupun kaldu bubuk. Rasa manis berasal dari kecap, sementara gurih umami didapatkan dari daging itu sendiri.
Oiya, saya pakai Kecap Laron, kecap kebanggaannya orang Tuban
Selamat mencoba🤎
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Bersihkan daging, potong-potong, cacah jangan sampai putus
- 2
Campurkan daging, bumbu halus, telur, dan kecap.. kemudian aduk rata
- 3
Pindahkan ke wajan, tambahkan air, masak hingga empuk dan air menyusut dengan api sedang. Tes rasa, tambahkan kecap jika kurang manis
- 4
Lapis daging siap disajikan😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar