Menu takjil hari ini ada Bongko Kopyor khas dari Gresik, Jawa Timur. Menurut ceritanya Bongko Kopyor itu singkatan dari bubur nangka kelapa kopyor, karena isiannya ada nangka dan kelapa. Rasanya lembut manis dan gurih. Ciri khas Bongko Kopyor itu dibungkus dengan daun pisang dan dikukus. Kalau udah Ramadan banyak sekali yang jual Bongko Kopyor ini ditepi jalan atau di pasar kaget saat Ramadan.

Nah ini karena keluarga dirumah juga suka sekali kalau takjil berbukanya ada kelapa muda terutama yang ada daging kelapanya, akhirnya kepikiran kenapa ngak bikin bongko aja yang isiannya lebih banyak sekaligus bagus di santap sama anak-anak. Lebih puas juga makannya karena tentu porsinya lebih banyak🤭 Dan Alhamdulillah jadi dong bongko kopyor nya😍 Teman-teman mau tau ngak rasanya? Ini seriusaan enaak bangeet MasyaAllah😍 sikecilku yang ngak puasa sampai nambah2🫰Rasa kuahnya itu yang bikin enaak, karena lebih creamy dan milky, disini kuahnya saya tambahkan Kental Manis Cap Enaak. Ini ngeliatnya aja udah menggoda iman, segeer creamy nya enaak sekali 🤤😍Bikin takjil pakai Kental Manis Cap Enaak @cap_enaak itu dijamiin enaak🫰

#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CookpadCommunity_Sumbar
#Babako26_SajianRamadan