Sambal Kacang Gorengan (Stock)
Kalau puasa lebih suka buat gorengan sendiri, hasilnya lebih puas, tp klo ngga pake sambal kacang rasanya ada yang kurang, jadilah buat stock sambal kacang untuk beberapa hari ❤️
Sambal Kacang Gorengan (Stock)
Kalau puasa lebih suka buat gorengan sendiri, hasilnya lebih puas, tp klo ngga pake sambal kacang rasanya ada yang kurang, jadilah buat stock sambal kacang untuk beberapa hari ❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng kacang tanah dengan api kecil sampai harum dan kecoklatan, angkat, sisihkan.
- 2
Goreng cabai rawit, cabai merah, dan bawang putih hingga layu.
- 3
Kemudian blender bahan yg sudah digoreng kacang, cabai rawit, cabai merah, dan bawang putih, blender sampai halus (sesuai teksture sambal yg diinginkan), tanpa diberi air.
- 4
Pindahkan hasil blender ke dalam toples kecil, tutup jika sudah dingin. Simpan di chiller.
- 5
Jika ingin menggunakannya, ambil 2 sdm sambal menggunakan sendok kering, lalu tambahkan secukupnya gula dan garam, siram dengan air panas, aduk aduk sampai sambal larut dalam air. Koreksi rasa, sambal siap menemani sajian gorengan 😋
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar