スペアリブと根菜の秋冬コク旨ロースト

秋に美味しい根菜・りんごと一緒に味付けスペアリブをオーブンへ!
オーブン任せで楽々完成♪
食卓の主役になる、おもてなしにもピッタリな一品です。
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 https://hylifepork.com/table/
スペアリブと根菜の秋冬コク旨ロースト
秋に美味しい根菜・りんごと一緒に味付けスペアリブをオーブンへ!
オーブン任せで楽々完成♪
食卓の主役になる、おもてなしにもピッタリな一品です。
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 https://hylifepork.com/table/
作り方
- 1
このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ!ブタのお尻のロゴが目印です♪
- 2
ジップ付きポリ袋にAの材料を全て入れ、よく混ぜる。
- 3
スペアリブはフォークで刺し、数カ所に穴を開ける。2の袋に入れてソースをよく揉み込む。2時間〜一晩、冷蔵庫に置く。
- 4
スペアリブは焼く30分前に常温に置く。オーブンを200度で余熱する。
- 5
れんこん、にんじんは8ミリ程の厚さに、りんごはくし切りにする。
- 6
クッキングシートを敷いた天板にスペアリブと5を並べる。予熱後のオーブンへ入れて30分間焼く。
- 7
食材に火が通ったのを確認する。
汁が多く残った場合は小鍋で煮詰めてソースにすると更に美味しくなります! - 8
ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちらhttps://hylifepork.com/buy/
コツ・ポイント
袋に調味料が残っていたら、根菜を入れてまぶすと◎
焼いている時に焦げそうな場合はアルミホイルをかけましょう。
最後は食材に火が通っているかを確認して下さい。
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