Salmon Creamy Spinach

Name: Salmon Creamy Spinach
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong salmon; 1 ikat bayam (ambil daunnya saja); 1/2 buah bawang bombay potong kasar; 2 siung bawang putih, cincang kasar; 4 sdm margarin (bagi dua untuk pansheer salmon & tumis bawang); 1/4 sdt garam; 1/4 sdt merica; 100 ml susu sapi plain; 2 sdm keju cheddar parut; 2 sdm tepung terigu; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt bubuk paprika; 1/4 sdt merica

Linda Setiawati @linskiiii

Salmon Creamy Spinach

Linda Setiawati @linskiiii

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 porsi

1 potongsalmon
1 ikatbayam (ambil daunnya saja)
1/2 buahbawang bombay potong kasar
2 siungbawang putih, cincang kasar
4 sdmmargarin (bagi dua untuk pansheer salmon & tumis bawang)
1/4 sdtgaram
1/4 sdtmerica
100 mlsusu sapi plain
2 sdmkeju cheddar parut
2 sdmtepung terigu
Bumbu marinasi
1/4 sdtgaram
1/4 sdtbubuk paprika
1/4 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Marinasi salmon dengan garam, paprika & merica, minimal 30 menit
2

Panaskan margarin, pansheer salmon 1/2 matang, tapi usahakan kulitnya hingga krispi
3

Panaskan margarin, tumis bawang bombay & bawang outih hingga harum. Masukkan tepung terigu, masak hingga matang
4

Tambahkan susu sapi, bumbui dengan garam & merica.
5

Tambahkan keju, aduk hingga larut. Masukkan bayam, masak sebentar. Koreksi rasa.
6

Masukkan salmon, masak hingga saus meresap, sajikan.