Haluskan pisang terlebih dahulu

Kemudian kocok gula dan telur sampe tercampur rata dan terlihat lembut dan pucat warnanya (dng kecepatan tinggi mixer)

Turunkan kecepatan mixer hingga paling rendah masukkan semua bahan tepung, pisang, santan/susu, mentega aduk perlahan sampai tercampur rata.

Kemudian diamkan kurang lebih 20 menit.

Panaskan cetakan lumpur, tuang adonan sampai 1/3 cetakan, kemudian tutup cetakan,

Kalo sudah setengah matang masukan kismis sesukanya. Tutup kembali sampai matang

Jadi deh.... Kue lumpur pisang yummy nya, siap disantap keluarga tersayang.

Warnanya memang tidak semenarik kue lumpur pada umumnya karena efek dari pisang tadi, bisa ditambahkan pewarna makanan sesukanya seperti coklat atau hijau pandan. Tapi dijamin deh rasanya yummmy banget..... Selamat mencoba......