今回のキーワード

甘い

「今日は、キャベツがびっくりするくらい甘くなる
せいろ蒸しを作ります。

使うのは豚肉とカット野菜だけ。
切る作業もほとんどありません。

せいろで蒸すと、
野菜の甘みがぐっと引き出されます。

それでは作っていきましょう。」

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「蒸すだけなのに、
キャベツが本当に甘い

シンプルですが、
これが蒸し料理の良さだと思います