Choco Cashew Cookies

Name: Choco Cashew Cookies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr mentega; 50 gr margarin; 180 gr gula halus; 2 butir kuning telur; 500 gr tepung terigu; 30 gr cokelat bubuk; 150 gr DCC, lelehkan; 3 sdm maizena; 25 gr susu bubuk putih; secukupnya Garam; 250 gr kacang mente sangrai; 2 butir putih telur

Mila @milaa_hayati

Samarinda, Kalimantan Timur, Indonesia

Lebih banyak

Choco Cashew Cookies

Mila @milaa_hayati

Samarinda, Kalimantan Timur, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grmentega
50 grmargarin
180 grgula halus
2 butirkuning telur
500 grtepung terigu
30 grcokelat bubuk
150 grDCC, lelehkan
3 sdmmaizena
25 grsusu bubuk putih
secukupnyaGaram
Toping :
250 grkacang mente sangrai
2 butirputih telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer mentega, margarin dan gula. Sebentar saja. Tambahkan kuning telur. Mixer kembali.
2

Masukkan DCC, aduk kembali. Kemudian masukkan semua bahan kering, aduk rata menggunakan spatula, hingga adonan dapat di bentuk.
3

Bentuk adonan. Beri olesan putih telur. Tambahkan kacang mente. Beri lagi olesan putih telur.
4

Lapis loyang dengan baking paper/bisa juga oles loyang dengan mentega saja. Oven selama 20 menit dengan suhu 160°C hingga matang atau menyesuaikan oven masing-masing ya.