🌶️ 辣味蒜香蔬食菇菇炒麵
在忙碌的生活節奏中，用一盤色彩斑斕的炒麵為自己打氣。這道「辣味蒜香蔬食菇菇炒麵」，選用了肉質厚實的杏鮑菇作為主角，煎過之後散發出鮮甜；輔以紅、黃、綠三色甜椒與金黃玉米筍，不僅是視覺上的享受，更是營養均衡的典範。
影片教學看這裡：Youtube ➡️ https://youtube.com/shorts/KqZ-JU3QjlU?si=_6mYVZXkr8jvn3rx
IG ➡️https://www.instagram.com/reel/DV3Q_JKEbqD/?igsh=ajBxaDJuN3gxb3Jw
🌶️ 辣味蒜香蔬食菇菇炒麵
在忙碌的生活節奏中，用一盤色彩斑斕的炒麵為自己打氣。這道「辣味蒜香蔬食菇菇炒麵」，選用了肉質厚實的杏鮑菇作為主角，煎過之後散發出鮮甜；輔以紅、黃、綠三色甜椒與金黃玉米筍，不僅是視覺上的享受，更是營養均衡的典範。
影片教學看這裡：Youtube ➡️ https://youtube.com/shorts/KqZ-JU3QjlU?si=_6mYVZXkr8jvn3rx
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在 Cookpad App 開啟料理步驟
- 1
準備食材。
- 2
杏鮑菇劃格紋增加香氣吸收，口感。
- 3
熱鍋冷油炒蒜末。
- 4
煎杏鮑菇。
- 5
蘑菇、玉米筍、彩青椒下鍋一起拌炒。
- 6
少許黑胡椒調味。
- 7
適量鹽巴。
- 8
開始拌炒。
- 9
另一個鍋子煮麵條，約水滾後煮5分鐘。
- 10
將煮熟麵條移至食材鍋拌炒。
- 11
加入適量辣椒拌炒。
- 12
起鍋盛盤，可搭配飲品。
- 13
享用美食。
- 14
美味簡單煮。
- 15
辣味蒜香蔬食菇菇炒麵。
小秘訣
均勻拌炒、杏鮑菇劃格紋。
影片教學看這裡：Youtube ➡️ https://youtube.com/shorts/KqZ-JU3QjlU?si=_6mYVZXkr8jvn3rx
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