Opor Nangka Praktis

Name: Opor Nangka Praktis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 siung bawang merah, haluskan; 250 gr Nangka muda, potong, rebus hingga empuk; 1 sachet bumbu opor instan; Secukupnya minyak untuk menumis; 1 batang sereh, geprek; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 sdt Gula; 2 sdt garam/secukupnya; secukupnya Cabai rawit; 65 gr Santan Rose brand; 700 ml Air; 100 gr buncis, potong

Nantik @Nantik

Blitar, jawa Timur

#InspirasiDapurRamadan
#ResepSantanPilihanku
#SemeruColamMaret2026
#CookpadCommunity_Malang

Menu untuk buka puasa yg praktis, berkuah gurih tanpa capek marut dan meras kelapa. Karena pake santan instan Rose Brand, yang praktis tinggal tuang. Membuat masakan semakin gurih.

#InspirasiDapurRamadan
#ResepSantanPilihanku
#SemeruColamMaret2026
#CookpadCommunity_Malang

Menu untuk buka puasa yg praktis, berkuah gurih tanpa capek marut dan meras kelapa. Karena pake santan instan Rose Brand, yang praktis tinggal tuang. Membuat masakan semakin gurih.

Lebih banyak

Opor Nangka Praktis

Nantik @Nantik

Blitar, jawa Timur

#InspirasiDapurRamadan
#ResepSantanPilihanku
#SemeruColamMaret2026
#CookpadCommunity_Malang

Menu untuk buka puasa yg praktis, berkuah gurih tanpa capek marut dan meras kelapa. Karena pake santan instan Rose Brand, yang praktis tinggal tuang. Membuat masakan semakin gurih.

#InspirasiDapurRamadan
#ResepSantanPilihanku
#SemeruColamMaret2026
#CookpadCommunity_Malang

Menu untuk buka puasa yg praktis, berkuah gurih tanpa capek marut dan meras kelapa. Karena pake santan instan Rose Brand, yang praktis tinggal tuang. Membuat masakan semakin gurih.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

± 20 menit

4 porsi

6 siungbawang merah, haluskan
250 grNangka muda, potong, rebus hingga empuk
1 sachetbumbu opor instan
Secukupnyaminyak untuk menumis
1 batangsereh, geprek
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 sdtGula
2 sdtgaram/secukupnya
secukupnyaCabai rawit
65 grSantan Rose brand
700 mlAir
100 grbuncis, potong

Tersimpan

Cara Membuat

± 20 menit

1

Tumis bawang merah yg telah dihaluskan dan bumbu opor dengan minyak hingga harum.masukkan serai, daun salam, daun jeruk, tumis sesaat hingga aroma daun keluar
2

Tambahkan nangka,,aduk sebentar... Masukkan 700 ml air, aduk rata masak dgn api sedang ± 10 menit
3

Masukkan buncis,cabe rawit,..bumbui dgn garam,gula,tutup panci masak hingga semua bahan empuk.
4

Tuang 65 ml santan instan Rose Brand, masak dengan api kecil sambil diaduk perlahan hingga mendidih.... Selesai, siap untuk dinikmati