マルチタスクなほうれん草のごまあえ
レンチン工程ばっかで、冷ましがてら放置も可能。
途中で作業はさめるのでながら作りできる。
マルチタスク向け。
アプリでひらく作り方
- 1
😎− − 切る − − − − − − − − − −
- 2
にんじんを千切りにする
- 3
ほうれん草の根を落としてざく切りにし、葉と茎にわけておく
- 4
油揚げを細切りにする
- 5
😎− − 調味料 − − − − − − − − − −
- 6
ボウルに調味料 (すりごま・大さじ2、砂糖・小さじ2、しょうゆ・小さじ2) をあわせる
- 7
😎− − レンチン − − − − − − − − − −
- 8
耐熱ボウルに ①にんじん、②ほうれん草の茎の順にいれ、ラップをふんわりかけて、レンジで600W・2分加熱
- 9
にんじんとほうれん草の茎の水気を切って、調味料をあわせたボウルに合流
- 10
耐熱ボウルにほうれん草の葉をいれ、ラップをふんわりかけて、レンジで600W・1分30秒加熱
- 11
ほうれん草の葉の水気を切って、調味料をあわせたボウルに合流
- 12
😎− − あえる − − − − − − − − − −
- 13
ボウルで野菜と調味料をあえる
- 14
お好みで黒こしょう
コツ・ポイント
冷凍して弁当行きにもできるで
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