Opor Ayam bumbu Kuning

Name: Opor Ayam bumbu Kuning
Yield: 8-10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam (potong 10-12); 1 buah wortel, potong kecil; 200 ml Santan Rose Brand; 1 bungkus bumbu ungkep ayam (bumbu pasar), tumis sampai tanak; 1 sdm garam; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt penyedap rasa; 1 lt air; 2 lbr daun salam; 3 lbr daun jeruk; 1 batang serai, geprek; 1 buah jeruk nipis

Lina Subrata @dapurMamoz

Ramadan dan saat Idul Fitri adalah moment yang special untuk menyajikan berbagai macam menu yang hangat berkuah penuh rasa.

Salah satunya yaitu Opor Ayam. Dengan menggunakan bumbu kuning dan Santan Rose Brand yang tentu saja menambah cita rasa gurih dan creamy di setiap kuahnya menambah kelezatan.

#InspirasiDapurRamadan
#ResepSantanPilihanku

Ramadan dan saat Idul Fitri adalah moment yang special untuk menyajikan berbagai macam menu yang hangat berkuah penuh rasa.

Salah satunya yaitu Opor Ayam. Dengan menggunakan bumbu kuning dan Santan Rose Brand yang tentu saja menambah cita rasa gurih dan creamy di setiap kuahnya menambah kelezatan.

#InspirasiDapurRamadan
#ResepSantanPilihanku

Lebih banyak

Opor Ayam bumbu Kuning

Lina Subrata @dapurMamoz

Ramadan dan saat Idul Fitri adalah moment yang special untuk menyajikan berbagai macam menu yang hangat berkuah penuh rasa.

Salah satunya yaitu Opor Ayam. Dengan menggunakan bumbu kuning dan Santan Rose Brand yang tentu saja menambah cita rasa gurih dan creamy di setiap kuahnya menambah kelezatan.

#InspirasiDapurRamadan
#ResepSantanPilihanku

Ramadan dan saat Idul Fitri adalah moment yang special untuk menyajikan berbagai macam menu yang hangat berkuah penuh rasa.

Salah satunya yaitu Opor Ayam. Dengan menggunakan bumbu kuning dan Santan Rose Brand yang tentu saja menambah cita rasa gurih dan creamy di setiap kuahnya menambah kelezatan.

#InspirasiDapurRamadan
#ResepSantanPilihanku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

8-10 porsi

1 ekorayam (potong 10-12)
1 buahwortel, potong kecil
200 mlSantan Rose Brand
1 bungkusbumbu ungkep ayam (bumbu pasar), tumis sampai tanak
1 sdmgaram
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtpenyedap rasa
1 ltair
Bahan bumbu aromatik :
2 lbrdaun salam
3 lbrdaun jeruk
1 batangserai, geprek
Bahan Marinasi Ayam:
1 buahjeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan ayam. beri jeruk nipis. Rebus ayam 1/2 matang. Masukan wortel. masak hingga empuk
2

Tambahkan bumbu ungkep ayam, aduk rata. Masak hingga air mendidih. Masukan bumbu aromarik.Tambahkan santan Rose Brand. Aduk rata
3

Masukan garam, lada, penyedap rasa. aduk rata kembali.Masak hingga matang. icip rasa bila sudah pas, Opor ayam bumbu kuning siap dihidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lina Subrata @dapurMamoz

pada 21 Maret 2026 14.46

Seorang mama dengan 1 orang putra dan 2 orang putri yg cantik, yang suka mencoba resep terutama resep requestnya kiddos 😍Sudah 13 tahun full jadi IRT, memasak bukan hal baru namun belajar baking dan mulai menulis resep dimulai sejak pandemi dan sampai sekarang menjadi hobby yang menyenangkan bahkan menjadi cuan😁.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Opor Ayam Sereh Daun Jeruk Jeruk Nipis Santan Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya