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鶏胸肉と春キャベツの白味噌マヨ煮込み
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鶏胸肉と春キャベツの白味噌マヨ煮込み-レシピのメイン写真

鶏胸肉と春キャベツの白味噌マヨ煮込み

三毛猫調理愛好家☆★
三毛猫調理愛好家☆★ @cook_40296602
新潟県

そぎ切りした鳥胸肉と旬の春、キャベツを白味噌眉で炒めにしました💗💗出来たてご飯や副菜として召し上がってください。

そぎ切りした鳥胸肉と旬の春、キャベツを白味噌眉で炒めにしました💗💗出来たてご飯や副菜として召し上がってください。

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鶏胸肉と春キャベツの白味噌マヨ煮込み

三毛猫調理愛好家☆★
三毛猫調理愛好家☆★ @cook_40296602
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そぎ切りした鳥胸肉と旬の春、キャベツを白味噌眉で炒めにしました💗💗出来たてご飯や副菜として召し上がってください。

そぎ切りした鳥胸肉と旬の春、キャベツを白味噌眉で炒めにしました💗💗出来たてご飯や副菜として召し上がってください。

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材料

2人分から3人分
  1. 鶏胸肉 大きめ1枚
  2. 春キャベツ 小ぶり1玉
  3. 白味噌 大さじ1
  4. 白だし 大さじ2
  5. サトウキビ糖 大さじ3
  6. オリーブ油 大さじ3
  7. マヨネーズ 好みの濃さに適量
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作り方

  1. 1

    フライパンで先に材料と調味料を煮詰める。胸肉以外の春、キャベツと調味料全てを煮詰めたら、

  2. 2

    ある程度煮詰めた段階で、斜めそぎ切りにした。鶏胸肉を加えてじっくり煮切っていく

    • 鶏胸肉と春キャベツの白味噌マヨ煮込み作り方2写真
  3. 3

    胸肉に火が通ったら出来上がり。

  4. 4

    同じ味付けだと飽きるという方は、ご自身で味を変化させながらラー油を足したり、一味唐辛子を足したりと最後まで食べきれる形で

  5. 5

    自由にアレンジしてください。それも好き。嫌いは個人個人違うと思うので、

  6. 6

    自分で後から必要な場合は食べる際に足してください。

コツ・ポイント

簡単な作業ばかりなので、難しいことはありません。味の好みの濃度に関しては、ご自身に合わせて微調整してください。それも嫌いや好きが全く違うので、好きな風に味付けられることこそ、意味があるのでご自身が美味しいと感じるところに調整ください。

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三毛猫調理愛好家☆★
三毛猫調理愛好家☆★ @cook_40296602
2026/03/21 18:53に公開
新潟県
つくれぽ感謝by三毛猫❀時短レシピ愛好家。気軽に作れるレシピ掲載中✾✿宜しくお願い致します。アレンジレシピ等、オリジナルレシピ順次掲載中。是非ご覧下さい。お菓子類ならも趣味で作ってますが、基本的に全てのレシピが休日不定期な投稿となっています。是非ご覧ください。食事で健康になれるように乳製品や野菜多めのレシピとなっています。乳製品は眠りも深くしてくれるため、仕事とプライベートでバランスが測れるようよく摂取しています。息抜きにプライベートでお酒を飲むのも大好きなので、おつまみ等の単品も不定期にゆっくり投稿掲載していこうと思います。元々若い頃から、食わず嫌いが多く、産後までは食べられないものの方が圧倒的に優勢でした。胃が弱くて胃腸も強くないので胃に優しいものだったり、単品者が多いですが掲載していこうと思います。無理なく作れるレシピです。産後もその偏った食事によってしまっていたため、食事改善はしたのですが、若い頃と同様を育児期間中は食べられないものがアレルギーが出てしまい、体型はガリガリでした。女性用の29 インチのジーンズがぶかぶかぐらいでした。身長は年齢によって縮みましたが、今より高くて170以上ありました。それでその体型だとちょっと健康的におかしい感じなので、今は更年期もあって太ってしまっていますが、春からおやすみを有効活用できる運動をしようと思います。体脂肪20% 切った時代もありましたが、そこまで行かなくても引き締まったらいいです。皮下脂肪というのは緊急時になければないで倒れてしまったり、意味があるので必要です。食べることは若い頃から大好きなので、その分ちゃんと動くことを怠らずにやって女性らしい体を保ちたいです。
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